מהו הקשר בין קולינריה לכלים מיוחדים ?

הנראות של כלי האוכל תורמת לחוויה הקולינרית – ובגדול !

מסעו של האוכל המוגש מתחיל בראיית העין באמצעות כלים מיוחדים.

הנראות של המנה, הכלים והאסתטיקה הכוללת אותם משפיעה עלינו בצורה פסיכולוגית.

כלי האוכל מהווים חלק בלתי נפרד מחוויית האוכל, והעיצוב היפה שלהם משפר את תענוג האכילה ומעניק למנה תוספת של יופי וסטייל.

ההתעניינות באוכל ובחוויות הקולינריות הפכה לתחום פופולרי ביותר בשנים האחרונות.

אנשים מתעניינים בעולם הקולינריה, במגוון המטבחים השונים ובתהליכי הבישול המיוחדים.
|בתוך תחום זה, הכלים המיוחדים מהווים חלק חשוב ביותר .

אנו מאמינים שיצא לכם לשמוע בעבר את צמד המילים “העין אוכלת”, שזה פשוט כמשמעו –

כשאנו בוחרים מסעדה או כל מקום אחר לאכול בו כל החושים שלנו מצטרפים לחוויה.

כשהאוכל לא טעים או לא מריח טוב הלקוח לא יהיה מרוצה, אותו הדבר בנוגע לחוש הראייה.

מי מאיתנו היה רוצה לקבל כלים מיוחדים עם מנה בצלחת שלא נראת במיטבה?

כל החוויה יכולה להפגע מזה, ולכן מאוד חשוב לדאוג לכל המסביב ולא רק לטעם של האוכל עצמו.

היופי של כלים מיוחדים במסגרת הגשה ואוכל משפיע על הסועדים כשהם מתפנקים במסעדה או יוצאים לארוחת ערב מיוחדת. הכלים האיכותיים,
המעוצבים היטב והמשובחים, מעניקים לארוחה תחושה של מעמד וחשיבות.
הם מבטאים עניין והתעניינות באוכל ומשפרים את חוויית הטעימה. נוכחותם של כלים יפים מאפשרת לנו ליצור

העיצוב היפה של כלי האוכל משפיע גם על האופן שבו אנחנו מגישים ומתנהלים במטבח.

כלים מיוחדים  כמו צלחות הגשה או כלים מפנקים וייחודיים עשויים לשפר את החשיבה היצירתית שלנו בזמן הכנת האוכל.
הם מעניקים לנו חשיבות לפרטים הקטנים כמו למשל מיקום המנות על הצלחת, ועוד.

לסיכום, הכלים המיוחדים תורמים לחוויה הקולינרית על ידי הוספת אמנות

כלים מיוחדים מהווים חוויה מייחדות את המסעדה או את הארוחה שלכם מכל השאר !

הן מוסיפות ממד חזותי ואסתטי לאוכל, משתלבות באופן ייחודי בתהליכים של ההגשה, ומשמשות גם ככלי שיווקי.

מי שיאכל אצלכם ויהנה מחוויה משולבת של חושים נוספים מלבד חוש הטעם והריח, יזכור את הארוחה הזאת לפעמים הבאות, ירצה לחזור שוב וימליץ לחבריו.

כתוצאה מכך אתם מקבלים גם אחלה של שיווק.